मिर्जामुराद। क्षेत्र के चित्तापुर गांव के निकट स्थित बनारस-प्रयागराज रेलवे ट्रैक पर बीती रात एक वृद्ध ने ट्रेन के सामने कूदकर अपनी जान दे दी। प्राप्त जानकारी के अनुसार एग्रीकल्चर विभाग से सेवानिवृत्त श्याम बिहारी यादव (66) निवासी भिखारीपुर, बीते कई दिनों से मानसिक रूप से विक्षिप्त थे बीती रात को शौच के बहाने घर से निकलन पास के रेलवे लाइन पहुंच ट्रेन के सामने कूद कर अपनी जीवन लीला समाप्त कर दी। घटना क्षेत्र में आग की तरह फैल गई, सूचना पाकर मौके पर पहुंचे खजूरी चौकी प्रभारी रवि कांत चौहान ने शव को कब्जे में लेकर पोस्टमार्टम हेतु भेज दिया। घटना की सूचना से मृतक के परिवार में कोहराम मच गया।
आज भारत में बदलते समय के साथ हमारा आहार भी बदल रहा है। बाज़ार में कई प्रकार के व्यंजन एवं पेय पदार्थ हमें अपनी ओर आकर्षित करते हैं। चाहे बच्चे हो, युवा हो या वयस्क सब लोग भिन्न भिन्न प्रकार के व्यंजन का लुत्फ़ उठा रहे है पर सिर्फ़, जीभ के चलते हम अपने शरीर को अंदर से कितना खोखला कर रहे है। यह एक चिंतनीय विषय है। अगर वर्तमान समय में देखा जाये तो हमारे आस पास में अब पहले के तुलना में कई अधिक फ़ास्ट फ़ूड विक्रेता, फ़ूड स्टाल और रेस्तराँ खुल चुके है जहां हमें इटालियन से चाइनीज़ और मेक्सिकन से लेकर यूरोपियन ख़ान पान बहुत आराम से उपलब्ध हो जाता है और इन जगहों पर भीड़ हमे यह दर्शाता है की वाक़ई में अब हमारी ख़रीदने की क्षमता बहुत बढ़ चुकी हैं। बड़ी बड़ी पाश्चात्य कंपनियों का छोटे क़स्बो तक आउटलेट खुलना इसका सबसे बड़ा उदाहरण है। व्यापार के क्षेत्र में यह एक प्रशंसनीय पहल है पर स्वास्थ्य के क्षेत्र में यह चिंतनीय है। आज आमजनों को कार्बोहाइड्रेट, मिनरल्स, फैट की जानकारी, या बिलकुल नहीं है या बहुत कम है, पर हमारे शरीर को इसकी जानकारी भरपूर है और अपने पाचनतंत्र के लिए वो इनकी भूमिका भी...
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